Bolitas energéticas, saludables y caseras

Hoy quiero compartir con vosotros una receta súper fácil y rápida de “bolitas energéticas” para vuestras meriendas o tentempiés saludables. La gente que me conoce, sabe que le doy mucha importante a la alimentación y que creo firmemente en la relación existente entre alimentación, rendimiento deportivo y salud. Y como me gusta predicar con el ejemplo, procuro alimentarme a base de comida real y cero productos procesados. Pues bien, hoy voy a explicaros rápidamente, mi último “invento” culinario.

Ingredientes:

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– 40 gramos salvado de avena

– 25 gramos cacao 70%

– 1 plátano maduro

– 1 puñadito de nueces picadas

– 1 cucharada rasa de semillas de chía

– Canela al gusto

– 1 cucharadita de miel

 

Mezclamos todos los ingredientes en un bol o cuenco mientras precalentamos el horno (como el mío es una auténtica bomba de relojería, lo tengo que poner a 50º). Una vez tengamos la pasta, formamos bolitas y las introducimos en el horno. En un0s 15-20′ están listas!!

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